„Čím väčší je neporiadok, tým lepší pocit príde, keď sa uprace. To ma na práve baví najviac.“ Jozef Hudák
Jozef Hudák vyštudoval právo na Univerzite Komenského v Bratislave. Počas štúdia absolvoval stáž v Kancelárii Národnej rady SR na Úseku legislatívy a aproximácie práva, kde sa venoval otázkam normotvorby. Popri štúdiu pôsobil ako právny asistent v advokátskej kancelárii Havel, Holásek & Partners. Po skončení štúdia pracoval ako advokátsky koncipient v kancelárii Semančín Poláček.
V Poláček & Partners sa dnes zaoberá vecnou reguláciou a zastupovaním klientov v konaniach pred Úradom pre reguláciu sieťových odvetví. Okrem toho poskytuje poradenstvo v oblasti obnoviteľných zdrojov energie a inovácií v sektore energetiky. O týchto témach pravidelne publikuje a prednáša na energetických konferenciách.
Medzinárodný rebríček The Legal 500 ho zaradil medzi kľúčových slovenských advokátov v oblasti energetiky.
Ovláda anglický jazyk a vo voľnom čase sa najradšej venuje hudbe, čítaniu a svojim blízkym.